Al Ponte Blu

Vorspeisen

Carpaccio di Manzo

mit hauchdünn geschnittenem Rinderfilet, frischen Champignons und Parmesan

15,90 €

Vitello Tonato

mit fein geschnittenem, gebratenem Kalbsrücken, Thunfisch und Kapernsauce

15,90 €

Antipasto di Verde

gemischte vegetarische Vorspeisenplatte

13,90 €

Antipasto Misto

mit verschiedenem Gemüse, Käse Vorspeisen und luftgetrockneter Bresaola

16,90 €

Bruschetta

mit knusprig gerösteten Baguettescheiben, frischen, marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum

8,50 €

Suppen

Crema die Pomodoro

Tomatencreme-Suppe

8,50 €

Ministrone Vegetale (vegetarisch)

klare Gemüsesuppe

9,50 €

Salate

Insalata Mista

mit frischem, gemischtem Marktsalat

9,50 €

Insalata con Petto di Pollo

mit frischem, gemischtem Marktsalat und gegrillter Hähnchenbrust

16,50 €

Insalata Tonno

mit grünem Salat, Rucola, Tomaten, Ei, roten Zwiebeln und Thunfisch

14,90 €

Insalata con Mozzarella die Bufala

mit Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozzarella

15,90 €

Für Kinder

Penne al Pomodoro

kleine Portion Pasta mit hausgemachter Tomatensauce

6,50 €

Penne con Ragu alla Bolognese

Penne mit Tomaten-Hackfleischsauce

7,50 €

Piccola Pizza Bambini

kleine Pizza mit einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Pasta

Spaghetti Pomodoro e Basilico

mit Spaghetti, hausgemachter Tomatensauce und frischem Basilikum

11,90 €

Spaghetti Carbonara

mit Spaghetti, geräuchertem Bresaola, Ei und Parmesan

13,90 €

Spaghetti al Frutti di Mare

mit Spaghetti, Meeresfrüchten, Knoblauch und frischer Tomatensauce

16,90 €

Spaghetti con Ragu alla Bolognese

mit Spaghetti, hausgemachter Tomaten-Hackfleischsauce

13,90 €

Penne Calabrese

mit Penne, Rindfleischspitzen, Knoblauch, Zwiebeln, pikanter Peperoni und hausgemachter Tomatensauce

16,90 €

Penne al Profumo di Bosco

mit Penne, gemischten Waldpilzen, Zwiebeln und Sahnesauce

14,90 €

Fettuccine al Salmone

mit schmalen Bandnudeln, Lachs, frischen Champignons und leichter Tomatensauce

16,90 €

Fettuccine al Vitello

mit schmalen Bandnudeln, Kalbfleisch, gemischten Waldpilzen, Zwiebeln und leichter Tomatensauce

16,90 €

Fettuccine alla Cacciatore

mit schmalen Bandnudeln, Hähnchenbrust-Filetstreifen, Zwiebeln, gemischten Waldpilzen und Sahnesauce

16,90 €

Fettuccine con Verdure

mit schmalen Bandnudeln, Gemüse und leichter Sahnesauce

15,90 €

Gnocchi al Quattro Formaggi

mit Kartoffelnudeln, 4 verschiedenen Käsesorten, Nüssen und Sahnesauce

16,90 €

Pizza

Alle Pizzen sind 33cm Durchmesser werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit frischem Basilikum

12,00 €

Pizza Salami

mit Rindersalami

13,00 €

Pizza Prosciutto

mit Geflügelschinken

13,00 €

Pizza Funghi

mit Champignons

13,00 €

Pizza Capricciosa

mit Champignons, Geflügelschinken, Oliven und Artischocken

15,50 €

Pizza Diavola

mit Geflügelsalami, Peperoni und Chili

15,90 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Mozzarella, Gorgonzola, Hirtenkäse und Parmesan

16,50 €

Pizza Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola

16,90 €

Pizza Spinaci e Bresaola

mit luftgetrockneter Bresaola und Gorgonzola

17,00 €

Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

15,00 €

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Geflügelschinken und frischen Champignons

15,50 €

Pizza Napoli

mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Oregano

13,50 €

Pizza Rucola e Parmigiano

mit Rucola und Parmesan

14,90 €

Pizza Bresaola

mit lufgetrocknetem Bresaola Schinken, Rucola und Parmesan

16,90 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

16,90 €

Pizza Calzone

gefüllte Pizza mit Geflügelschinken und Champignons

15,50 €

Pizza al Ponte Blu

mit luftgetrockneter Bresaola, Schinken, Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozzarella

18,50 €

Pizza Misto

mit Geflügelsalami, Geflügelschinken, Champignons und Peperoni

16,90 €

Pizza Pane

mit Rosmarin, Oregano und Knoblauch, ohne Tomatensauce und Mozzarella

7,50 €

Risotto

Risotto Milanese

mit Arborio Reis, Safran und Parmesankäse

15,50 €

Risotto Tartufo

mit Arborio Reis, Trüffelcreme, gemischten Waldpilzen und Parmesan

16,90 €

Al Forno

Lasagne

traditionelle Lasagne mit Bechamel Sauce und Ragu Bolognese

15,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.

Gamberoni alla Griglia

mit Großgarnelen vom Grill und Knoblauch

29,50 €

Filetto di Salmone

mit frischem Lachsfilet vom Grill

29,00 €

Salmone al Pepe Rosa

mit frischem, gebratenem Lachsfilet und rosa Pfeffersauce

32,00 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.

Scaloppine alla Griglia

mit Kalbfleisch vom Grill

25,50 €

Scaloppine ai Funghi

mit gebratenem Kalbfleisch und Champignonsauce

28,00 €

Scaloppine con Gorgonzola

mit gebratenem Kalbfleisch und Gorgonzolasauce

28,00 €

Entrecote alla Griglia

mit 240g Rindsteak vom Grill

29,00 €

Entrecote alla Griglia al Funghi Misti

mit 250g Rindsteak vom Grill und gemischten Pilzen

33,90 €

Dessert

Tiramisu

traditionelles, hausgemachtes Löffelbiskuit-Dessert mit Mascarponecreme

8,50 €

Zuppa Inglese

hausgemachtes, geschichtetes Cantuccini-Dessert mit Heidelbeeren und Vanillecreme

8,90 €

Panna Cotta

hausgemachtes Dessert aus Sahne und Fruchtsauce

7,90 €

Tartufo Nero

Schokoladeneis gefüllt mit Vanille-Eiscreme und mit Kakao bestäubt, dazu Karamelsauce

8,50 €

Alkoholische Getränke

Scavi & Ray Prosecco DOC Frizzante 0,75l

33,00 €

11% vol, 44,00 €/l, 0,75l

Scavi & Ray Prosecco Ros Spumante Brut 0,75l

34,00 €

11% vol, 45,33 €/l, 0,75l

Scavi & Ray Spumante White Ice Prestige 0,75l

38,00 €

11% vol, 50,67 €/l, 0,75l

Due Uve Pinot Grigio Sauvignon IGT 0,75l

33,00 €

12% vol, 44,00 €/l, 0,75l

Pratello Lugana DOC 2020 vegan 0,75l

36,00 €

13% vol, 48,00 €/l, 0,75l

Ca dei frati Lugana DOC trocken 0,75l

39,00 €

13% vol, 52,00 €/l, 0,75l

Südtiroler Chardonnay DOC trocken 0,75l

35,50 €

14% vol, 47,33 €/l, 0,75l

Perfectly Imperfect Vino Rosato d'Italia 0,75l

35,00 €

12% vol, 46,67 €/l, 0,75l

Rosa dei Frati Riviera del Garda Chiaretto DOC 0,75l

39,00 €

13% vol, 52,00 €/l, 0,75l

Cinquenoci Primitivo Puglia IGT 0,75l

34,00 €

15% vol, 45,33 €/l, 0,75l

Colle Maggio Montepulciano d'Abruzzo DOC

36,00 €

14% vol, 48,00 €/l, 0,75l

Borgo Scopeto Chianti Classico DOCG

37,00 €

14% vol, 49,33 €/l, 0,75l

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